【当南稻遇上北麦】南稻北麦

【当南稻遇上北麦】南稻北麦气候影响饮食,于是有「南稻北麦、南米北面」一说。那么在秦岭这样南北交汇的地方该吃些什么。在秦岭大梁附近的村落里,我遇到了一种奇特的食物——热米皮。同样令人耳目一新的还有南坡的

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