美式西餐的礼仪_2

美式西餐的礼仪 头盘：也称为开胃品，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾酒等，一般中国消费者考虑到价格因素，很少有人会点。 开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝