11酱油

- 第六章 酱 油 - 目的要求 - 掌握酱油发酵中主要微生物及其在酱油酿造中的作用。掌握固态低盐法酿造酱油的工艺流程及关键步骤。掌握酱油颜色与风

腾讯文库11酱油11酱油