初一生物试题之蛋白质判断题

初一生物试题之蛋白质判断题关于初一生物试题之蛋白质判断题判断题1、蛋白质在决定食品色、香、味方面有重要作用。2、所用氨基酸都具有旋光性。3、构成蛋白质的氨基酸都是 L–型氨基酸。4、所有氨基酸都可溶解