西餐摆台标准范文

西餐摆台标准范文 　　 餐厅服务（西餐宴会摆台）比赛规则和评分标准 　　 一、比赛内容：西餐宴会摆台（6人位） 二、比赛要求 　　 1、按英式席位安排法，以宴会套餐程序摆台，鼓励选手进行适当台面设计与