餐饮自我评定范文

餐饮自我评定范文 尊敬的各位领导、各位来宾: 大家好! 非常感谢酒店各级领导的信任和广阔同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经理竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经理助理。 我名叫xx-x文化程度

餐饮自我评定范文 尊敬的各位领导、各位来宾: 大家好! 非常感谢酒店各级领导的信任和广阔同事们的大力支持,有幸参加这 次酒店举行的经理竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经理助理。 我名叫xx-x文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原那么 性强。好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说 等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原那么守信用的真 小人。 我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xx-x大酒店工作至 今,曾任职餐饮部本钱控制专干。 我于xx年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各 种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆效劳员、手机销售员、洁具公司 销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于XXXXX宾馆工作并从事 我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于xx年获 得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,xx年1月15日获得湖南餐饮 行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项 金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒 店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲华天 大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙 镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师 长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至 华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。 由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴 趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相