低温浸渍法干红葡萄酒酿造工艺初探 图文

研究报告中国酿造2006年第8期总第161期・31・低温浸渍法干红葡萄酒酿造工艺初探严斌,陈晓杰(中粮华夏长城葡萄酒有限公司,河北昌黎066600摘要:对低温浸渍法酿造干红葡萄酒进行了初探,着重研究了

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