青海省柴达木枸杞产业化发展的研究

青海省柴达木枸杞产业化发展的研究赵鸿昌摘要：柴达木枸杞具有优良的品质，产业化前景相当可观。在对柴达木枸杞种植区进行实地调研的基础上，主要通过介绍柴达木枸杞的发展现状，分析了柴达木枸杞产业化中存在的问题

青海省柴达木枸杞产业化发展的研究 赵鸿昌摘要：柴达木枸杞具有优良的品质，产业化前景相当可观。 在对柴达木枸杞种植区进行实地调研的基础上，主要通过介绍柴达 木枸杞的发展现状，分析了柴达木枸杞产业化中存在的问题及发展 前景，并提出应对措施，以期为柴达木枸 杞产业化发展研究提供参考。关键词：柴达木；枸杞；产业化 近年来，柴达木地区牢牢抓住西部大开发政策和青海省生态建设的 有利时机，充分利用柴达木盆地独特的生态环境条件和潜在的优势 着力建设打造海西州循环农业，形势喜人。海西蒙古族藏族自治州 率属于青海省，州域主体是中国四大盆地之一的柴达木盆地，有聚 宝盆之称。在世界枸杞资源分布中，柴达木盆地是野生枸杞集中分 布区，也是世界上唯一一条野生枸杞的分布区。 本文正是立足于当前的背景下，将柴达木枸杞产业化发展进行了概 述，提出了做大做强的思考。 一、柴达木枸杞产业化发展的必要性 1. 柴达木枸杞是柴达木农业发展的支柱。柴达木枸杞为荒漠生态条件 下多年生落叶灌木植被，海西州柴达木盆地为我国西北主要种植区 和分布区。对于柴达木地区而言枸杞带来的经济效益远远大于任何 其他的农作物，更具有经济价值。首先从种植的来看，一亩枸杞的 收入相当于四五亩小麦的收入，进入胜果期的枸杞，亩产干果 300~600183000~8000 斤，平均每斤按元算，每亩的净收益在元。 枸杞产业的深加工中枸杞的延伸价值几何级数增长，远远高于其它 农作物的增加幅度。其次枸杞的产业随着科技的不断创新在医药、 保健品、食品等领域，前景十分可观。 2. 柴达木枸杞独特的资源优势。由于在独特的生态环境下生长，其果 实颗粒饱满圆润，红艳剔透，十分诱人，分黄枸杞、红枸杞、黑枸 杞三种，枸杞富含多种微量元素，维生素，多糖等有效活性成分， 营养价值和医用价值很高，是海西州柴达木重要特色资源之一。枸 3000 杞产区在海拔米左右的高原，日照时间长，气候干旱，空气 湿度低，病虫害相对较少，枸杞所富含的维生素，氨基酸等微量元 4~5 素是其它种植区枸杞的倍，是国内的最优质的枸杞之一。柴达 木独特的地理环境造就了品质优良的柴达木枸杞，其得天独厚的优 势是发展枸杞产业带的一个优良地区，提升柴达木枸杞的品质具有 个更好的发展的潜质。