七年级生物下册复习教案

第四单元 生物圈中的人第一部分 人体的养分 教学内容:人体的养分教学目标:了解食物中的养分成分,理解各种养分成分对人体的重要作用;了解消化系统的组成,理解消化系统各器官的结构与其功能相适应的特

第四单元生物圈中的人 第一部分 人体的养分 教学内容: 人体的养分 教学目标: 了解食物中的养分成分,理解各种养分成分对人体的重要作用;了解消化系 统的组成,理解消化系统各器官的结构与其功能相适应的特点;理解食物的消 化过程和养分物质的汲取过程;了解合理膳食的意义。 教学重点: 食物中各种养分成分对人体的作用,消化系统的组成以与各器官与其功能相 适应的结构特点,食物消化和养分物质的汲取过程,合理膳食。 学问考点: 1. 食物中的养分物质, 2. 糖类、蛋白质和脂肪的消化,3. 养分物质的汲 取,4. 合理养分与食品平安。 复习课时: 4课时 教学过程: 第1----2 课时 (一)食物中的养分物质 1.有机物: (1)糖类------人体的主要供能物质。 (2)脂肪------作为备用的能源物质在人体内储存。 (3)蛋白质------构成人体细胞的基本物质。也能为人体供应能量。 以上三类物质统称供能物质。 (4)维生素-------须要量少,但必不行少。 常见维生素的生理作用与缺乏症: 种类 主要 生理 作用 缺乏 症 酯溶性 维生素A 促进人体正常发育,增加反抗 夜盲 症 力,维持正常视觉。 维生素D 促进钙、磷的汲取和骨骼发育。 佝偻病、骨软化症 水溶性 维生素B1 维持人体的正常的新陈代谢, 脚气 病 以与神经系统的正常生理功 能。 维生素B2 与能量的产生干脆有关,促进 口腔溃疡、皮炎、口 生长发育和细胞的再生,增进 角炎、舌炎、角膜炎 视力。 维生素B6 帮助分解蛋白质、脂肪和碳水 未发觉典型的缺乏症 化合物 维生素 保持健康的神经系统,用于红 巨幼红细胞性贫血 B12 细胞的形成 维生素C 维持正常的新陈代谢,促进伤 坏血 病 口愈合增加反抗力 2.无机物:

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