探究营养与烹饪》教学设计 (2)

探究营养与烹饪》教学设计大孤家中学：崔德清一、教学目标科学概念知道食物为我们提供六种营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。没有一种食物含有所有的营养成分,了解合理安排饮