食品安全知识大全

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最新食品平安知识大全 食品平安是大家都关注的话题，在关注食品本身的同时，大家 还应该去关注一些平安知识。以下是为大家搜索的食品平安知识大 全，希望大家能有所收获，更多精彩内容请及时关注我们! 1、潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。 2、胃肠道病症：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。 2、不吃生、冷、不清洁食物。 3、不吃变质剩饭菜。 4、少吃、不吃冷饮。 5、少吃、不吃零食。 6、不要长期吃辛辣食品。 国家质量监视检验检疫局自xx年起，对出厂食品，经过强制检 验合格后，加贴5类，分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、 醋。标志的食品共分10类，主要包括肉制品、乳制品、饮料、调 味品(糖QS的食品共分13类，主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及 果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、咖 啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。 伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难 以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引 导消费者强化食品平安自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退 出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、 小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草 莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不 褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题?二防“白”。