2024酒店年度工作计划

2024酒店年度工作计划 2024酒店年度工作计划1　　__年的工作在不知不觉中就到达了眼前。作为__x酒店的厨师长，在面对这全新的一年的时候，我感受到的并不是对过去一年的欣慰，而是对眼前这一年挑战的

2024酒店年度工作计划 2024酒店年度工作计划1 __年的工作在不知不觉中就到达了眼前。作为__x酒店的厨师长， 在面对这全新的一年的时候，我感受到的并不是对过去一年的欣慰，而 是对眼前这一年挑战的激动！过去的一年里，我们厨房真的付出了很多 的努力和拼搏才做出了过去这样的成绩！但是未来，我们只能做的更好！ 为此，这全新的一年，对我们来说，是机遇、是挑战！是一场全新的战 斗！ 为了能在下一年里做好自己的工作，更好的管理好厨房，我在此对 自己的工作做计划如下，希望自己能在工作中更加的注重这些方面，更 好的提升我们的厨房！以下是我的工作计划： 一、思想方面的管理是团队发展的基础 通过过去的管理经验，我清楚的了解到厨房是个非常紧密的团体。 每当忙碌起来的时候，不允许有任何一个人出现错误！只要有一个人出 现错误，就可能会扰乱其他人的顺序，尽管并不是因此就会满盘皆输， 但是最后的结果总不会因此变好！ 为此，在下一年的工作中，我首先就要加强团队的思想管理，加强 厨房员工间互相的配合，对每个人负责的工作惊醒严格的规划，安排， 加强厨房运作的效率！