牦牛与奶牛酪蛋白制备CPPs的酶工艺优化及其离子交换纯化研究

牦牛与奶牛酪蛋白制备CPPs的酶工艺优化及其离子交换纯化研究牦牛与奶牛酪蛋白制备CPPs的酶工艺优化及其离子交换纯化研究 v,,?w.chinadairy.net ~pgy@chinajourna1.