三种食用菌保健饮料工艺优化、成分分析及功效的研究的中期报告

三种食用菌保健饮料工艺优化、成分分析及功效的研究的中期报告这份中期报告主要涉及三种食用菌保健饮料的工艺优化、成分分析和功效研究。一、工艺优化1.选择了灵芝、银耳和香菇三种食用菌作为原料，经过筛选确定最