精编浅谈食品安全风险监测质量管理工作

浅谈食品安全风险监测质量管理工作1采样的特殊要求 1．1制定内容适合的采样委托书、现场采样单等文书记录食品安全风险监测的样品涉及范围广、品种杂、数量大、要求细;而且普遍存在多部门、多单位同时采集