动植物油脂 过氧化值测定 滴定仪法（编制说明）

动植物油脂 过氧化值测定——滴定仪法编制说明一、工作概况(一) 任务来源针对测定油脂的过氧化值指标过程中存在的滴定终点判断难，结果重现性和可比性较差、仪器落后等问题，成都粮食储藏科学研究所通过承担“十