食用菌栽培学实验指导大纲上实验课用

实验一 食用菌分类与形态观察目的：了解食用菌分类方法，学会观察食用菌形态结构。材料：各种伞菌的新鲜子实体（香菇、平菇、金针菇、茶树菇、白灵菇、杏孢菇、白平菇），子囊菌的干品，野生食用菌的标本。平菇、香