分光光度法研究鸡腿菇多糖的抗氧化性及抗菌性

分光光度法研究鸡腿菇多糖的抗氧化性及抗菌性随着人们对健康和保健意识的不断提升，天然食品成为了人们追求健康生活的趋势，其中食用菌作为一类重要的天然食品，受到了广泛关注。作为一种营养丰富的食用菌，鸡腿菇含