可溶性膳食纤维用于改善膳食微量营养素缺乏作用的探讨

第 46 卷 第 4 期2021 年 4 月中 国 调 味 品Ch i n aCo nd ime n t技术研发可溶性膳食纤维用于改善膳食微量营养素缺乏作用的探讨王鑫鹏, 付绍斌 *(重庆幼儿师范高等