中式面点师初级理论知识试卷148075资料

中式面点师初级理论知识复习题(有答案)中式面点师初级理论知识复习题一、单项选择1. 道德是人类社会生活中依据社会舆论、( C )和内心信念，以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总称。A、国家法律