餐饮实习报告范文

餐饮实习报告范文 实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的文本。在当下社会，报告有着举足轻重的地位，写起报告来就毫无头绪？下面是小编为大家精心整理的餐饮实习报告范文，希望对大家有所帮助。

餐饮实习报告范文 实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的文本。在当 下社会，报告有着举足轻重的地位，写起报告来就毫无头绪？ 下面是小编为大家精心整理的餐饮实习报告范文，希望对大 家有所帮助。 餐饮实习报告范文篇1 而这一份实习，带给了我两份重要的收获，一是锻炼， 二是反思。也许这份实习远远没有在大型的酒店集团或是知 名的餐饮连锁集团实习那样能丰富我的简历，但一定能增长 我的阅历；也许不能给予我专业的经验，但却能赐予我可贵 的磨练。我始终相信，在基层服务第一线的实践是最具价值 和说服力的，我们能看到一家企业的实际运营，能直接与客 人接触对话，也能观察到企业管理的优点与问题，以及其发 展前景。这也是我决定来到这家酒店实习最重要的原因：不 为名声，不为简历，只为过程，只为反思。 在实习初期，我先是跟着老员工和直属上司去熟悉各区 的工作环境和工作流程，了解了一家酒店餐饮服务的基本要 求和注意事项。我记得我第一天正式实习的晚上是在B区 （酒店共分为A、B、C三个区）的一间大包厢，虽然有同 事的提点和帮助，但是依然有点紧张。以前的我是一名客人，