餐饮业食品安全与卫生管理

餐饮业食品安全与卫生管理一、引言随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，餐饮业作为服务行业的重要组成部分，得到了迅猛发展。然而，近年来，食品安全问题频发，给消费者的生命健康带来严重威胁，也影响