餐厅营运管理手册

店面营运管理手册第一章：引言当人类文明的脚步又向前跨越了千年，当历史的车轮碾过“吃饱喝足”的底线后，“吃”的含义已经不仅仅局限于吃什么，能否吃饱的问题上，而是转向更深层次的一种探询，一种思考，一种期盼