酒精阳性乳的发生机理和防治措施

酒精阳性乳的发生机理和防治措施00 酒精阳性乳是指乳酸度在11T,18T之间，用70,左右的中性酒精与等量的乳混合，产生微细颗粒状凝块的乳。由于这种乳的热稳定性较差，当温度超过120?时容易发生凝固而