小麦质量标准

补充资料：小麦的等级及质量标准我国小麦国家标准（ GB1351－1999）按容重、不完善粒、杂质、水分、色泽、气味分为5个等级：小麦质量指标等级容重（g/L）不完善粒（%）杂质（%）水份（%）色泽气味