幼儿园食品安全应急措施

幼儿园食品安全应急措施幼儿园食品安全应急措施一、总则（一）编制目的为建立健全幼儿园食品安全事故应急处置工作机制，指 导规范幼儿园食品安全事故的应急处置工作，有效预防和及 时处置食品安全事故，保障师生身

幼儿园食品安全应急措施 幼儿园食品安全应急措施 一、总则 （一）编制目的 为建立健全幼儿园食品安全事故应急处置工作机制，指导 规范幼儿园食品安全事故的应急处置工作，有效预防和及时处 置食品安全事故，保障师生身体健康与生命安全，维护正常教 育教学秩序，特编制本应急处置预案。 （二）编制依据 依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和 国食品安全法》、《幼儿园卫生工作条例》及教育部《关于幼儿 园食堂及学生集体用餐卫生管理规定》等。 （三）工作原则 1 、预防为主、常备不懈 宣传普及食品安全防治知识，提高全体师生员工的防护意 识和校园食品卫生水平，加强日常监测，发现病例及时采取有 效的预防与控制措施。 2 、依法管理、统一领导 严格执行国家有关法律法规，对食物中毒事件的预防、报 告、控制和救治工作实行依法管理；幼儿园成立食品安全工作 领导小组，负责组织、指挥、协调与落实幼儿园内的食品卫生 安全的防治工作。