酒楼中秋节活动方案范文

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酒楼中秋节活动方案范文 酒楼中秋节活动方案1 农历八月十五，也就是阳历__年x月x日，我们又将迎来我国重要 的传统节日——中秋节，这是我们民族一年一度的欢庆盛会，众多朋友 聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子，而他们 也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。 针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节 促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动 餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。 结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节 促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐 厅中秋节促销活动策划方案。 一、目标市场分析 本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有 不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼 顾餐厅周边人群的大众化消费需求。 二、定价策略