备考2023海南省公共营养师之三级营养师能力提升试卷A卷附答案

备考2023海南省公共营养师之三级营养师能力提升试卷A卷附答案一单选题(共100题)1、正常情况下大脑唯一的能量来源物质是（　　）。A.蛋白质B.葡萄糖C.碳水化合物D.蔗糖【答案】 B