羊肉的营养价值作用功效

羊肉的营养价值作用成效 羊肉在我国约占肉食消费总量的4％左右。在蒙古族、回族、藏族的食物构成中，羊肉是主要的动物性肉食品。羊肉多作为菜肴，少数地区也有做主食者。 羊肉也是冬季进补佳品。羊肉的肉质细嫩，