陶融型高温大曲生产工艺与质量关系的探析

陶融型高温大曲生产工艺与质量关系的探析陶融型高温大曲是一种重要的食品发酵剂，广泛应用于食品加工业。其生产工艺和质量之间存在着密切的关系，本文将从工艺、微生物、物理性质等多个方面进行探析。一、工艺对陶融