富集微量元素的功能酵母研究概况及应用前景

富集微量元素的功能酵母研究概况及应用前景随着现代农业与食品产业的发展，人们越来越关注食品的营养品质和安全卫生。微量元素是人体所需的必需营养素之一，因此，富含微量元素的食品备受关注。而酵母富集微量元素的