公开课教案蛋白质氨基酸[修改版]

第一篇：公开课教案蛋白质氨基酸教案 苏教版 化学必修2 专题三《有机化合物的获得与应用》 第二单元《食品中的有机化合物》 第五课时 《蛋白质 氨基酸》 子江中学 黄娜娜 【教学目标】一、 知识与技能