上海美食菜名翻译与规范外语翻译论文

上海美食菜名翻译与规范_外语翻译论文 　　内容摘要:上海世博会将于2010年举行,可是上海宾馆饭店的双语菜单还存在不少问题,有待提高。本文从西菜和上海菜比较的角度,来探讨上海菜的英译与规范。 　　关