人类重要的营养物质教案(共5页)

人类重要的营养物质备课人：莫玉明教学目标 1.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六类营养物质。 2.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。 3.利用化学与生活的密切关系，进一些培养学