第八章调味品掺伪鉴别检验.ppt

- 第八章　调味品掺伪鉴别检验 - [学习要求] - 要求了解食盐、酱油、食醋的种类及质量标准，掌握其掺伪产品的鉴别检验。如食盐与农用盐的区别，酿造