武汉轻工大学饭店管理(高起专)期末复习题

.（单选题）针对饭店主要目标市场销售区域来确定的组织结构是（）（本题2.0分）A.直线型组织结构B.职能型组织结构C.事业部组织结构D.区域型组织结构答案:D.（单选题）（ ）是饭店一切工作的基本指导