餐厅运营模式及成本分析资料

餐厅运营模式及成本分析餐厅供餐模式早餐方案早餐，主食：每天轮流制作中西结合的多个以上品种供员工自由挑选，主食价格在0.5-3元之间。例如：A类（中式）： 包类：馒头、鲜肉包、花卷中式包点等；油杂类