食品化学课程思政教学模式探索实践

食品化学课程思政教学模式探索实践【摘要】立德树人是高等教育的根本任务，课程是育人的重要实现途径。课程组在提升任课老师课程思政理念和力气的基础上，从食品化学课程自身的特点动身，在确立课程目标、深化发掘和