餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度（3篇）

餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度是指针对餐饮行业所产生的垃圾和废弃食用油脂的管理和处理规定。其主要目的是保护环境、保障公众健康，减少垃圾的处理成本和资源浪费。具体的管理制度可以包括以下几方面内容：1.