精选试论高职食品类专业实践教学体系的探索

试论高职食品类专业实践教学体系的探索“ 论文摘要：通过对目前高职院校食品类专业实践教学存在问题的深入分析，提出了建构科学的实践教学体系，切实加强校内外实习实训基地的管理，确保学生实习期间的安全