厨房员工工作管理制度

厨房员工工作管理制度第一章 总 则第一条 为规范厨房员工的工作行为，提高工作效率和质量，保证食品安全和顾客满意度，制定本工作管理制度。第二章 岗位职责第二条 厨师1. 厨师是厨房的核心人员，负责食品的