水产食品原料中的生物活性物质
- 第五章 水产食品原料中的生物活性物质 - - 海洋生物有环境的特异性,决定了其特殊的结构和奇妙的生理功能,体内能够生成多种多样的化合物。这
水产食品原料中的生物活性物质