维生素之间的相互关系

维生素之间的相互关系VC、VE和VA均有增强细胞的抗氧化功能，并能对细胞膜氧化损伤起到保护作用，三者之中以VE的抗氧化效果最强，当三种维生素在一起时，VE可以保护其他两种维生素不被氧化。VE对VK不但