食堂场所清洁、消毒管理制度

食堂场所清洁、消毒管理制度一、食堂场所清洁、消毒应严格按照《食堂场所、设施、设备及工具清洁方法及标准》做好清洁、消毒等工作。二、厨房内外环境整洁，上、下水道通畅，地面无积水。废弃物盛放容器必须密闭，外