餐厅实践报告14篇

餐厅实践报告14篇 餐厅实践报告 篇1　　这个暑期，我决定选择酒店打工，最后选定到的酒店，是我市的一家三星级酒店。　　餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部、西餐部和酒水部。我们5人被分成了2组，分别在不