便利店商品管理

便利店商品管理油站站长是所在油站便利店商品库存管理的第一责任人。一、库存管理(一)账面记录1.每次收货和退货完毕，油站记账员经核对供应商送货单与《便利店商品入库单》，确定无误后，会同油站站长签字确认，

便利店商品管理 油站站长是所在油站便利店商品库存管理的第一责任人。 一、库存管理 () 一账面记录 1.每次收货和退货完毕，油站记账员经核对供应商送货单与《便利店商品入 库单》，确定无误后，会同油站站长签字确认，油站记账员登记《加油站便利店 商品进销存统计表》的进货、退货的明细数量。 2.当班员工在《销售统计表》上划正字统计每种商品的销售数量、金额。 3.油站记账员根据每班销售情况，登记《加油站便利店商品进销存统计表》 的销货明细情况；油站记账员应该核对当天销售金额，保证进销存报表的准确性； 顾客退回便利店商品应填写《现金退款单》，经审批后可直接从现金中支付退款 并冲减退货班次的便利店销售收入。对于交易金额在50元以下的，当班班长有 权进行退货交易，50元以上100元以下的退货交易必须报油站站长处理，超过 100元的退货交易必须上报成品油零售业务部和财务部共同批准才能进行。 () 二销售信息 便利店每日的销售数据，油站记帐员应于次日2点之前将前日销售数据发邮 件给成品油零售业务部。 () 三商品报废（不包含折价出售） 对于已经不能再进行售卖的商品，油站需要定期进行商品报废处理，商品处 理前油站记账员需要填一式两份的《商品报废单》，经表格体现的相关权限审核 签字后对需销毁的商品进行拍照，并单独保管，具体销毁时间需财务部确定。 () 四盘点及报告 1.班盘：交接班时，交接班双方应该对应货架台账盘点货架实物，记账员检