餐饮后厨岗位职责二

餐饮后厨岗位职责 1、严格遵守各项规章制度，团结同事； 2、摘菜清洗蔬菜； 3、熟悉餐具及半成品名称、储存位置； 4、做好后厨地面及区域卫生工作。