营养学复习试题资料

营养学复习试题名词解释必须氨基酸概念人体不能合成或合成速度不能满足机体的需要，必须从食物中获取。异亮氨酸，亮氨酸，赖氨酸，蛋氨酸，苯丙氨酸，苏氨酸，色氨酸，缬氨酸，组氨酸。组氨酸和精氨酸是婴儿的必须氨