饮食文化

- 1、重食:古人就有:“民以食为天”之说,见面常问“吃过没有?”足见烹饪文化的地位。 - 2、重养:以“五谷”养“六脏”。餐饮中重视人体养生保健。       五谷为养,五果

腾讯文库饮食文化饮食文化