糖化设备搅拌器的实验选型与数值模拟

糖化设备搅拌器的实验选型与数值模拟林兴华，陈志平，胡锡文，周睿（浙江大学，浙江 杭州 310027）摘 要：6种搅拌器在直径为300mm、375mm和575mm的搅拌槽内进行了实验研究，从搅拌器的功率